・・・が赤くなると医者が青くなる　　　　　　高橋政次

今年は農作物にとって苦難の年でした、春先の花の凍害、夏の猛暑、お盆過ぎの日照不足など、収穫の大幅減少さえ心配しました。過酷な環境を生き抜いたお米や果物が収穫の時期を迎えています。お米作りの皆さんの収穫は如何だったでしょうか。

　医者が青くなるお話しですが、柿やリンゴ、みかんなどが色づき、天高く馬肥ゆる秋の言葉通り、秋は食べ物が豊富にあり栄養状態が良くなり医者にかかる人も少なくなる、医者にとって生計が一寸気になるという事らしい。

裏の解釈もあるようで、収穫時期を迎えると多少の体調不良では医者にかかる時間も惜しいほど忙しく、病院が暇になってしまう様を言っているということも。

　豊富なビタミンＣですがコラーゲン生成（肌に弾力や潤いを与える・丈夫な骨を形成する・関節の動きを良くする・丈夫な筋肉を作る）などの効果がある他、生の果物にはカリウムも豊富で利尿作用があり、便秘の解消にも一役といったところです。

旬の果物を美味しくいただいて免疫力を上げてインフルエンザなどのウイルスに負けない体を作りましょう。